Conheça tudo sobre a Cachaça, a bebida Nacional!
Alambique da Cachaça
Imigrantes Bebidas

Mais de 250 rótulos de cachaças diferentes

“Comecei uma dieta: cortei a bebida, a cachaça e as comidas pesadas e em quatorze dias consegui perder duas semanas!”

Tim Maia

 

A IRB – Indústrias Reunidas de Bebidas Tatuzinho 3 Fazendas Ltda., originalmente fundada em 1950 na cidade de Piracicaba, interior de São Paulo, é uma das mais importantes empresas fabricantes de cachaça do Brasil, ocupando posição de destaque na comercialização de destilados e
A caipirinha, o drink brasileiro mais conhecido no exterior, pode ser consumida em cerca 70 países. Esse é o número médio de países para os quais o Brasil exporta, atualmente, a cachaça. Mas, se a distribuição geográfica das exportações é razoável, os volumes ainda são pequen
Saiba quais são as influências dos barris mais usados sobre a cachaça.
A cachaça é normalmente servida em copo de vidro com parede lisa, transparente e incolor. A oleosidade da cachaça pode ser examinada virando e girando o copo de modo a levar o líquido até as suas bordas.
Os bons apreciadores da “caninha” consideram uma ofensa à “marvada” quando alguém trata aguardente ou pinga como sinônimo de cachaça. Aguardente é qualquer destilado, o que inclui, como exemplo, a vodca, o gim, o run, a tequila ou o uísque. Para eles, pinga é apelido.
A Anísio Santiago, que já se chamou Havana, é a cachaça mais cara do País. Em Salinas, norte de Minas, onde é feita, circula como moeda. O fabricante até paga os empregados com garrafas da bebida. Produção limitada, com qualidade, a tornaram rara.
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