Conheça tudo sobre a Cachaça, a bebida Nacional!
Alambique da Cachaça
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Mais de 250 rótulos de cachaças diferentes

“Comecei uma dieta: cortei a bebida, a cachaça e as comidas pesadas e em quatorze dias consegui perder duas semanas!”

Tim Maia

 

Grandes fabricantes de cachaça estão apostando na sofisticação do consumo no Brasil para criar versões envelhecidas, e mais caras, de seus produtos. Velho Barreiro, 51, Pitú e Ypióca são algumas das marcas que ganharam versões premium nos últimos meses, a preços que facilmente p
Você sabia que a cachaça tem mais de 400 anos?
Para você que não sabe como armazenar sua cachaça em barris ou em garrafa depois de aberta, aprenda como se guarda sem causar danos no sabor.
Dia 13 de setembro, se celebra o Dia da Cachaça. Não chega a ser um feriado, mas a escolha do dia tem explicação histórica.
A origem do nome cachaça, provavelmente, deve ser espanhola. Mas a palavra nunca pegou na Península Ibérica. Ela foi escrita algumas vezes como sinônimo da milenar bagaceira, feita das borras da uva, mas nunca na nossa acepção e com a nossa sede.
Os bons apreciadores da “caninha” consideram uma ofensa à “marvada” quando alguém trata aguardente ou pinga como sinônimo de cachaça. Aguardente é qualquer destilado, o que inclui, como exemplo, a vodca, o gim, o run, a tequila ou o uísque. Para eles, pinga é apelido.
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